Les bienfaits de la viande du canard
Saviez-vous que le canard n’est pas seulement excellent au goût, mais il est aussi bon pour la santé? Il possède plusieurs attributs qui lui permettent d’entrer dans la caté
Azonbébé ou la caïmite africaine: Un fruit à fortes valeurs nutritives
Chrysophyllum albidum (en français la caïmite africaine) est un arbre tropical à feuillage persistant qui appartient à la famille des Sapotaceae. Il est connu au Bénin sous les noms vernaculaires suivants : « Fon, Yorouba, Nago » : Azongogwe, Azonbob
Comment bien assaisonner la viande?
Bien assaisonner la viande est essentiel pour obtenir un plat délicieux et savoureux. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou débutant, voici quelques conseils utiles pour vous aider à bien assaisonner la vian
La mangue et ses vertus
Le manguier, Mangifera indica, serait originaire d’une région située à la frontière indo-birmane. Il existe aujourd’hui de par le monde certainement plus de mille variétés différentes. D
Comment bien préparer la sauce graine ?
La sauce graine est un plat traditionnel de l'Afrique de l'Ouest, en particulier du Bénin et du
Togo. Elle est préparée avec de la pâte de graines de palmier, qui est mélangée avec divers
En savoir plus
Pourquoi consommer l'igname ?
L'igname est un tubercule riche en amidon appartenant à la famille des Dioscoréacées. Elle est originaire d'Asie et d'Afrique et est encore aujourd'hui un aliment de base de la cuisine des régions tropica
Comment se nourrir pour préserver sa santé et vigueur?
À l'heure où notre mode de vie trépidant peut parfois compromettre notre bien-être, une alimentation équilibrée devient le socle essentiel pour préserver notre santé et notre vigueur. Chez
