La banane naine ou banane miniature se distingue par sa taille et par la fragilité de sa chair.
Valeur nutritive
La banane naine constitue une excellente source de vitamine B6 et de potassium. On y retrouve également de la vitamine C, de la riboflavine, de l’acide folique et du magnésium.
Les bananes fruits sont très sucrées et il en existe des centaines de variétés. Les plus courantes sont : la Grande Naine, la Gros Michel, la Poyo et la Cavendish. Elles sont longues et jaunes à tâches brunes mais aussi courtes et violacées.
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