Les lentilles sont pleines de vitamines et de minéraux Fer, magnésium, phosphore, potassium, manganèse, calcium, cuivre…les lentilles sont excellentes pour éviter les carences. Elles regorgent aussi de vitamines du groupe B, notamment en vitamine B9 et B3.
Une haute teneur en fibres qui, en plus de les rendre très digestes, favorise la satiété et permet également de relancer tout en douceur les transits un peu paresseux.
Elles sont produites par des producteurs partenaires de Jinukun. Elles sont nettoyées, triées, emballées et commercialisées par Jinukun Store.